１月２４日（金）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・ケチャップ煮
　・ささみと野菜のソテー
　・りんご
　・おさつパン
　・牛乳

　「ささみ」は、鶏の胸の部分にある肉です。とても脂肪分が少なくヘルシーなお肉です。その一方で、たんぱく質がたっぷり含まれていて、筋肉をつくったり、体を元気にしたりするのに役立ちます。
　「ささみ」は、笹の葉に形が似ていることから、「ささみ」と呼ばれています。

　１月２２日（水）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・さばのカレーたつたあげ
　・五目汁
　・きゅうりの甘酢あえ
　・ごはん
　・牛乳
　
　日本では主に２種類のさばがとれます
　まさば・・寒い時期に、脂がのり、おいしくなります。
　ごまさば・・おなかにゴマのようなもようがあります。１年を通して脂の量や、味は変わりません。
　さばは青魚の仲間で、とても栄養価が高い魚です。特に「ＤＨＡ」や「ＥＰＡ」と呼ばれる成分が豊富で、これらは頭をスッキリさせたり、血液をサラサラにしたりする効果があります。

　１月２０日（月）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・筑前煮
　・黒豆の煮もの
　・ツナとキャベツのごまいため
　・ごはん
　・牛乳

　黒豆は、おせち料理の一つです。
　おせち料理は、一年の幸せを願って食べる正月の行事食です。
　黒豆には、「まめまめしく（まじめによく）働けますように」という願いがこめられています。
　黒豆は見た目が黒い大豆で、「畑の肉」とも呼ばれるほど栄養が豊富です。黒い色のもとは「アントシアニン」という成分で、目の健康を守ったり体を元気にしたりする力があります。
　

　１月１７日（金）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　・はくさいのクリーム煮
　・あつあげのピリ辛じょうゆかけ
　・豚肉とさんどまめのオイスターソースいため
　・コッペパン
　・牛乳
　・みかんジャム

　冬が旬の白菜は、水分がたっぷりで、煮込むと甘みがでるのが特徴です。
　白菜にはビタミンＣや食物繊維が含まれていて、風邪予防やおなかの調子を整えるのに役立ちます。
　また、厚揚げには植物性タンパク質がたっぷり、さんどまめには食物繊維は豊富なため、どれも体に優しい栄養が詰まっています。

　１年国語科（図書の時間）です。
　学校司書の先生から「十二支から落ちたねこといたち」の話をしていただきました。
　１年生は全員が、静かに熱心に耳を傾けていました。