２月６日（木）の給食
・キャベツのひじきドレッシング ・ミニフィッシュ ・ごはん ・牛乳 ハヤシライスは、綿実油を熱し、にんにく、セロリを香りよくいため、牛肉をいためる。更に、たまねぎ、にんじんの順にいため、じゃがいも、湯、ケチャップ、トマトピューレを加えて煮ます。じゃがいもが半ば柔らかくなれば、水どき上新粉を加えて煮、砂糖、塩、こしょう、ローレル、トンカツソース、ウスターソース、こいくちしょうゆ、チキンブイヨンで味つけして煮こみ、最後にグリンピースを加えて煮、ごはんの上にのせていただきます。本格的なお味です！本日は、とっても素敵な茶話会を開いてくれた６年生の教室に行き、お礼を言って、お話やクイズをしました。 問題 ミニフィッシュにつかわれているいわしは、どれでしょうか？ １ マイワシ ２ カタクチイワシ ３ ウルメイワシ 正解は… ２ カタクチイワシでした！上顎が下顎に比べて大きく、片方の顎(口)しかないようにみえるので、カタクチイワシです。 ２月５日（水）の給食
・豚肉とじゃがいもの煮もの ・白花豆の煮もの ・ごはん ・牛乳 本日は、普段なかなか食べることができないくじらの登場です！給食室では、こんがりいい色で揚がっていました。昔は、鶏肉や豚肉は高価だったため、鯨肉が主流でした。給食でも、くじらのたつたあげは、大人気メニューでした！大人気なのは、今も変わらず、みんな喜んで食べていました！！ 問題 くじら肉を使用した大阪発祥の鍋は、なんという名前でしょうか？ １ ふりふり鍋 ２ ひりひり鍋 ３ はりはり鍋 正解は… ３ はりはり鍋でした！！水菜とくじら肉を使用したはりはり鍋は、大阪で誕生しました！水菜の食感や見た目のみずみずしくはりのある様子を「はりはり」と表現しているそうです。 3年 参観練習
3年 国語
６年 茶話会１１
楽しい時間になりました♪ |
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