10/３（金）の献立は「鶏肉とさつまいものシチュー、はくさいのピクルス、りんご、黒糖パン、牛乳」でした。

　食べ物には、栄養価が高く、たくさんとれておいしく食べられる旬の時期があります。秋に旬をむかえる食べ物には、さんま、さつまいも、くり、さといも、きのこ、ぶどう、かきなどがあります。この日は、徳島県産のさつまいもを使ったシチューでした。

　今日の献立は「豚肉の梅風味焼き、ふきよせ煮、くきわかめのつくだ煮、ごはん、牛乳」でした。くきわかめは、わかめの葉の太くかたい部分で、コリコリとした歯ごたえが特徴です。骨や歯を強くするカルシウムや、おなかの調子を整える食物せんいなどが豊富に含まれています。

　後期の生徒会選挙が行われました。引き続き立候補した生徒も初めて立候補した生徒も堂々と立派に演説を行いました。また選挙管理委員の生徒たちもきっちり役目を果たし、公正な選挙が実施できました。

　今日の献立は「かつおのガーリックソースかけ、ウインナーとじゃがいものスープ、キャベツのサラダ、コッペパン、みかんジャム、中学校：発酵乳、牛乳」でした。ノンエッグドレッシングはマヨネーズのような味がしますが、卵を使用していないマヨネーズ風の調味料です。卵アレルギーのある人も食べることができます。油や酢の他に、大豆の粉などを原材料としています。今日は、かつおのガーリックソースかけに使われていました。

（写真：中）小学校サンプルケース

（写真：下）中学校サンプルケース

　今日の献立は「鶏肉のてり焼き、とうがんのみそ汁、なすのそぼろいため、ごはん、牛乳」でした。とうがんは、夏が旬の野菜です。ウリ科の野菜で、長さ３０〜４５ｃｍほどになった果実を食用とします。果実を切らずに冷暗所に置いておくと冬まで保存できることから「冬」の「瓜」と書いて「冬瓜」という名前がつけられました。