★鶏肉の甘辛焼き
★みそ汁
★大根の煮もの
★ごはん
★ごはん
大根の根の部分には、水分が多く、風邪を防ぐビタミンCやお腹の調子を整える食物繊維などが含まれています。また、食べ物の消化を助ける働きもあります。消化とは、食べ物の栄養素を体に取り入れやすい形に変える働きのことです。
今日は、旬の大根を煮ものにしていただきました。
今日もおいしかったです。ごちそうさまでした。

★さばのおろしじょうゆかけ
★五目汁
★小松菜の煮びたし
★ごはん
★牛乳
小松菜は、緑のグループの食べ物で、主に体の調子を整える働きがあります。また、カロテンや鉄、カルシウムなどの栄養素が含まれています。カロテンは、目の働きを良くしたり、病気を予防したりします。
鉄は、血を作るもとになります。カルシウムは、骨や歯を作るもとになります。
今日は、そんな栄養たっぷりな小松菜を茹でて出汁に鶏肉を加えて煮、砂糖、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味付けして小松菜を加えて煮て作りました。
煮びたしが好きな子ども達が多かったです。