４月18日（金）今日の給食は、
・マーボーどうふ
・きゅうりの中華あえ
・ツナとチンゲンサイのいためもの
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　　　でした。

「マーボーどうふ」
　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。唐辛子みそを使うのが特徴です。給食では、赤みそやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンで辛みをつけています。

４月17日（木）今日の給食は、
・鶏肉のたつたあげ
・五目汁
・キャベツの梅風味
・ごはん
・牛乳　　　　　　　でした。

「竜田揚げ」
　竜田揚げは、鶏肉・豚肉・鯨・魚などに、しょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆなどで下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げた料理です。
　今日の給食には、鶏肉を使用した鶏肉のたつたあげが出ました。

４月16日（水）今日の給食は、
・ビーフシチュー
・ベーコンとさんどまめのソテー
・みかん（かんづめ）
・黒糖パン
・牛乳　　　　　　　　でした。

「大阪市の給食のいろいろなパン」
　大阪市の給食には、５種類のパンが出ます。
　☆コッペパン・ミニコッペパン（献立によってどちらかが出ます。）
　　　コッペパンには、ジャムやバターなどがつきます。
　☆黒糖パン
　　　黒糖が入っています。
　☆おさつパン
　　　さつまいもダイス、ペーストが入っています。
　☆レーズンパン
　　　レーズンが入っています。
　☆パンプキンパン
　　　パンプキンパウダーが入っています。

　学校に配送されたパンは、給食室で一つ一つ点検しパン箱に配缶しています。

４月15日（火）今日の給食は、
・ビビンバ（肉・野菜）
・トック
・牛乳　　　　　　　でした。

「ビビンバ」
　ビビンバは韓国・朝鮮料理の一つです。
　丼にごはんと肉やナムルなどの具を入れて、よくかき混ぜて食べます。
　今日のビビンバの具は、コチジャンで味付けした肉と切干しだいこん、きゅうり、にんじんを使用したナムルでした。

４月14日（月）今日の給食は、
・豚肉のガーリック焼き
・スープ
・ツナとキャベツのソテー
・おさつパン
・牛乳　　　　　　　でした。

『３つのグループの食べ物』
　給食は、３つのグループの食べ物がバランスよくそろっています。
　黄）主にエネルギーのもとになる
　　　ごはん、パン、めん、油、砂糖、いもなど
　赤）主に体をつくるもとになる
　　　牛乳・乳製品、卵、豆・豆製品、肉、魚、海そうなど
　緑）主に体の調子を整えるもとになる
　　　野菜、果物、きのこなど