今日の給食昨日に引き続き、鉄が豊富に含まれるレバーを使った献立です。ちなみに、昨日は豚のレバーを使っていましたが、今日の「チキンレバーカツ」には鶏🐓のレバーが使われています。レバーのほか、鶏肉やたまねぎを使い、食べやすいようにカレー味にしています。 今日の給食大豆入りキーマカレーライスは、牛ひき肉や豚ひき肉のほか「ひきわり大豆」や「豚レバー(チップ)」を使っています。「豚レバー(チップ)」は、豚のレバーをチップ状に細かくカットしています。少しくせのある食品ですが、カレー粉やひき肉と一緒にいためることで食べやすくなるように工夫しています。 レバーには、貧血を防ぐ鉄が多く含まれています。レバーなどの動物性食品には、野菜などの植物性食品に比べて体内に吸収されやすい鉄が含まれています。 レバーが苦手という人は「レバーが入っている」ということには気が付いたようですが、多くの人は「おいしかった!レバー入ってるん?」という反応でした✨ 9月25日(水)の予定
・8時25分:予鈴(※生徒は予鈴までに登校しましょう)
・8時30分:本鈴 ○50分×6限(6限:木曜日5限目の授業) 2年生 キャリア教育学習ヒューマンキャンパスのぞみ高等学校の川島 浩 先生より、学級ごとに授業をしていただき、一人ひとりが自分のことを見つめ、知ることから今後の無限なる可能性について教えていただきました。 学んだことを活かして、これからの学習と進路に向かっていってください。 1年生の性教育助産師の方に「大切な命とあなたのことを知ってほしい」というテーマでお話していただきました。 生徒からは「性教育ときくと不安な気持ちもありましたが、命と体のことをしっかり知れてよかったです。」という感想がありました。 |