今日の給食![]() ![]() かつおのガーリックマリネ焼き 押麦のスープ グリーンアスパラガスのソテー です 今が旬のかつお、グリーンアスパラガス、健康豊富な押麦のスープ です。 ※今日はグリーンアスパラガスについて一言※ カロテンやビタミンC,E,B群が多い緑黄色野菜です。 疲労回復やスタミナ増強に効果のあるアミノ酸の 一種、アスパラギン酸も多く含まれています。穂先 に含まれるルチンは、毛細血管を丈夫にする働きが あり、間接的に血圧を下げる効果があるそうです。 まさに「健康有料野菜」ですね。 今日もおいしくいただきましょう。 ![]() ![]() |