【ごはん・牛乳・ゴーヤチャンプルー・五目汁・あつあげのしょうがじょうゆかけ】

給食では年に１回だけ登場する ゴーヤ の日でした。
少し苦みがあるので、苦手な子どもたちも多いようですね。
朝から、「今日はゴーヤや〜。。。」と、残念そうな声がたくさん聞こえてきました。

給食では、少し多めの豚肉ともやしといっしょに炒めていました。
かつおぶしをかけることで、さらに食べやすくしています。

ゴーヤの苦味成分には、食欲を出すはたらきがあります。
今が旬のゴーヤ。少し苦いけれど、食からも夏を味わえるいい機会でした。

【牛丼・すまし汁・大福豆の煮もの・牛乳】

暑さでだんだんバテてきている時期です。

丼ぶりで食欲の出る献立でした＾＾

教室はクーラーが入っているので子ども達も

よく食べています。

【食パン・ブルーベリージャム・牛乳・かぼちゃのミートグラタン・スープ・オレンジ】

今日のミートグラタンには、かぼちゃが入っていました。
かぼちゃは、夏が旬の食べものです。

保存がきく野菜なので、ハロウィンや冬至といった
秋や冬の行事にも登場しています。

オレンジもさっぱりとしていて、暑いこの時期に
食べやすかったです。

【コッペパン・りんごジャム・牛乳・もずく入りヒラヤーチー・豚肉といかの煮もの・あっさりきゅうり】

「ヒラ」は平たく、「ヤーチー」には焼き　という意味があります。
チヂミのように平たく焼いた、沖縄県の家庭料理です。

タレがかかっていて食べやすかったです。

【コッペパン・りんごジャム・牛乳・もずく入りヒラヤーチー・豚肉といかの煮もの・あっさりきゅうり】

「ヒラ」は平たく、「ヤーチー」には焼き　という意味があります。
チヂミのように平たく焼いた、沖縄県の家庭料理です。

タレがかかっていて食べやすかったです。