【ごはん・牛乳・豚肉とじゃがいもの煮もの・オクラの梅風味・紅ざけそぼろ】

夏野菜のオクラを、梅とかつおぶしで和えました。
さっぱりとしていて、夏にはぴったりの献立でした。

学習園にも大きなオクラができていました＾＾

１学期最後の掲示は、学校でできている食べものをたくさん紹介しています。

植木鉢や学習園、果樹園、職員室や給食室の前、すくすくの森など、いろんなところで見ることができます。

自然豊かな学校でいいですね＾＾

【ごはん・牛乳・豚肉とピーマンのしょうが焼き・とうがんのみそ汁・きゅうりのピリ辛あえ】

今日のみそ汁には、オクラや冬瓜といった夏野菜が入っていました！
給食には、しゅんの食べものがたくさん使われています。

【ライ麦パン・牛乳・押し麦のスープ・夏野菜とベーコンのソテー・すいか】

ソテーには、なす・トマト・きゅうり・赤ピーマンが入っていました。
年に１回の すいか も登場しました。

すいかは、１玉を、みんな同じ大きさの1/64切れに
調理員さんが切ってくれています。

今日は、夏満喫の献立でした＾＾

【ごはん・牛乳・ゴーヤチャンプルー・五目汁・あつあげのしょうがじょうゆかけ】

給食では年に１回だけ登場する ゴーヤ の日でした。
少し苦みがあるので、苦手な子どもたちも多いようですね。
朝から、「今日はゴーヤや〜。。。」と、残念そうな声がたくさん聞こえてきました。

給食では、少し多めの豚肉ともやしといっしょに炒めていました。
かつおぶしをかけることで、さらに食べやすくしています。

ゴーヤの苦味成分には、食欲を出すはたらきがあります。
今が旬のゴーヤ。少し苦いけれど、食からも夏を味わえるいい機会でした。