学習園で、ブロッコリーを育てています。

すくすく育ち、大きくなってきました。

少し切って、給食室を出たところで展示しました。

つぼみや茎の部分を、私たちは食べています。

小さなつぼみをじっくり観察したり、においをかいだりしていました＾＾

【牛肉のちらしずし・牛乳・すまし汁・ちまき】

今日は、子どもの日にちなんだ献立が登場しました。

ちまきは、子どもが元気で大きく育ちますように という願いをこめて食べます。

【まぐろのオーロラ煮・さといもと野菜の含め煮・キャベツの梅風味・ごはん・牛乳】

まぐろのオーロラ煮は、
まず、まぐろにしょうが汁と料理酒で下味をつけ、でんぷんをつけて油で揚げます。
そこに、ケチャップ、さとう、赤みそを合わせたタレをからめた献立です。

毎回好評で、子どもたちもよく食べていました。

【マーボーどうふ・きゅうりの甘酢づけ・もやしとピーマンのいためもの・ごはん・牛乳】

だんだん暑くなってきましたね。

体の方はまだまだ暑さについていかず食欲も落ちてきそうですが、

辛みや酸味をを生かした献立で、モリモリ食べていました。

【豚肉のしょうが焼き・みそ汁・じゃこピーマン・ごはん・牛乳】

ちりめんじゃことピーマンをいためて味付けした、じゃこピーマンが登場しました！

じゃこもピーマンも苦みがあるので、苦手かなぁ…と思っていましたが、１年生でもごはんといっしょにモリモリ食べていました＾＾

だんだん暑くなってきましたので、休みの日もしっかりと水分もとってくださいね。