【えびのチリソース、中華スープ、ヨーグルト、パンプキンパン、牛乳】

　えびには、たんぱく質やカルシウムがふくまれています。

　「えびのチリソース」は、ソースにトウバンジャンを使用し、すこしだけピリ辛です。子どもたちは、とてもおいしいと言いながら食べていました。

【ウインナーのケチャップソース、スープ、キャベツとさんどまめのサラダ、黒糖パン、牛乳】

　ウインナーソーセージは、オーストリアのウィーンで作り始められたといわれています。太さが２cmより細いソーセージのことをいいます。

　ケチャップソースは、砂糖、ケチャップ、トンカツソース、ウスターソース、水を煮詰め、でん粉でとろみをつけて作っています。

【和風カレー丼、オクラのかつお梅風味、りんご（缶づめ）、牛乳】

　「オクラのかつお梅風味」は、焼き物機で蒸したオクラに、かつおぶし、梅肉、砂糖、米酢、うすくちしょうゆで作った調味液をかけて和えています。オクラをゆでて作っても、いいです。

　梅には、クエン酸がふくまれています。クエン酸は、エネルギーの元を作り出す回路をスムーズに動かす作用をもっています。そのため、体の疲れをためにくくしてくれます。

【アプリコットジャム、サーモンフライ、豆乳スープ、きゅうりのバジル風味サラダ、牛乳】

「豆乳スープ」は、子どもでも食べやすい味になっていて、中にはベーコンやコーンが入っていました。

「サーモンフライ」は衣がパリパリで子どもたちも喜んでいました。

【鶏肉のしょうゆバター焼き、みそ汁、野菜いため、ごはん、牛乳】

　「みそ汁」には、オクラが入っていました。昨日の小おかずに「オクラの甘酢」が出てたことから、「昨日もオクラあった〜」「がんばって１つ食べたよ」と言ってくれる子がいました。