【ほうれんそうのグラタン、スープ煮、りんご、コッペパン、マーマレード、牛乳】

　「ほうれんそうのグラタン」には、たまねぎ、ベーコン、マカロニ、冬が旬のほうれんそうが入ってました。きょう２年生２クラスに食べものの旬についての授業をしました。

　旬の食べものには、栄養がたくさん入っていて、味もおいしいことを伝えました。子どもたちは、いつも以上に食べていました。

　お家でも、さまざまな旬の食べものをたべてもらいたいです。

【豚肉と野菜のいためもの、いわしのつみれ汁、かぼちゃういろう、ごはん、牛乳】

　「いわしのつみれ汁」は、いわしだんごと、だいこん、ごぼう、にんじん、みつばなどが具材に入っています。「いわしのつみれ」を見て、「これなに？」と聞いてくる児童がいました。魚の香りがふわっとするつみれでしたが、よく食べていました。

【ツナポテトオムレツ、スープ、かき（富有柿）、おさつパン、牛乳】

　「スープ」には、鶏肉、キャベツ、たまねぎ、コーン、にんじん、パセリが入っていました。給食には、１食で野菜を１００ｇを目指して献立が考えられています。きょうの野菜使用量は、70.5g（中学年）です。

　きょうの柿は、和歌山県産のものです。

【ハンバーグカレーライス、カリフラワーのピクルス、豆こんぶ、牛乳】

　「ハンバーグカレーライス」は、子どもたちにとても人気でした。給食を取りに来た当番さんが、サンプルを見て、目をとても輝かせていました。

　教室を見回ると、嬉しそうにハンバーグとカレーライスをモリモリ食べていました。

【なまりぶしのしょうが煮、なめこのみそ汁、ほうれんそうのごまあえ、ごはん、牛乳】

　なまりぶしは、かつおの身を蒸して干したものです。たんぱく質のほかに、鉄やビタミンB群、ビタミンDなどがふくまれています。

　「食べたことがない」と言ってる１年生がいました。

　給食では、家でなかなか食べない食材も使用されています。はじめての食材にもチャレンジするいい機会となります。