今日の献立は「焼きハンバーグ、豆乳スープ、キャベツとピーマンのカレーソテー、黒糖パン、牛乳」でした。豆乳の原材料は大豆です。大豆を水につけてからすりつぶし、加熱してしぼった汁が豆乳です。
　豆乳にはたんぱく質のほか、鉄やカルシウムなども含まれています。
　体をつくるもとになる赤のグループの食べ物です。

　今日の献立は「マーボーあつあげ丼、中華スープ、ミニフィッシュ、牛乳」でした。
　なすは、夏から秋が旬の野菜です。ハウス栽培により、一年中市場に出回っていますが、露地栽培のものは、6月から10月にかけて収穫が盛んになります。水分が多く、カリウムを含みます。体の熱を冷ます働きがあり、夏に適した野菜です。
　今日は京都府産のものが届きました。

　お当番の1年生
「愛情いっぱいおかず　ごちそうさまでした！」
「おいしかったです！」と、お返ししてくれました。
すごくうれしく、しあわせな気持ちになりました。

　今日の献立は「ビーフカレーライス【米粉】、野菜のピクルス、ぶどうゼリー、牛乳」でした。ラッキーにんじんは、米粉のビーフカレーライスに入っていました。

　いつもの給食のカレーライスは、小麦粉、カレー粉、香辛料などから作られたカレールウのもとを使って味つけしていますが、今日のカレーライスは小麦粉の代わりに【米粉】を使ったカレールウのもとを使っていて、小麦アレルギーがある人も食べることができました。

　今日の献立は「オイスター焼きそば、きゅうりのピリ辛あえ、ソフト黒豆、１/２黒糖パン、牛乳、中学校：発酵乳」でした。オイスターソースは中国料理の調味料です。いつもと少しちがうフレーバーでしたが、とてもおいしくいただきました。

　２学期も元気にすごせますように。

（中）小学校サンプルケース

（下）中学校サンプルケース