ミニコッペパン(写真:中)1年生と6年生 【クイズ】麺の量が30g(中学校は39g)の献立の時は、パンの大きさが変わります。さて、次のうちどの量になるのでしょう。 1 1/2 2 1/3 3 2倍 こたえ 1 1/2 R6年4月より、1/2黒糖パンからミニコッペパンになりました。 今日の食材【ちりめんじゃこ】ちりめんじゃこは、いわしの子どもを乾燥させたものです。赤のグループのなかまで、骨や歯をじょうぶにするカルシウムが多く含まれています。 今日はピーマン、ちりめんじゃこをいため、砂糖、料理酒、こいくちしょうゆで味つけした「じゃこピーマン」が人気でした。 グラタン(米粉)グラタンは、フランスで生まれた料理といわれています。「グラタン」という名前は、フランス語の「グラティネ(こげた皮をはらせる)」という言葉からきたといわれています。 |
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