今日の献立は「鶏肉とじゃがいもの煮もの、あつあげのしょうゆだれかけ、紅ざけそぼろ、ごはん、牛乳」でした。紅ざけそぼろは、紅ざけといりごま、あおのりをいって作ります。素材の味をいかすため、料理酒、みりん、うすくちしょうゆだけで味つけした手作りのふりかけです。いりごまと青のりの風味を味わっておいしくいただきました。

(写真：中)

解凍した紅ざけ（フレーク）にかたまりがあれば、ほぐします。

いりごまをからいりします。

どちらもがんばっているすがたがとてもほほえましいです。

　ハンバーグは、ドイツのハンブルグの港で働く人たちが考えた料理です。安くてかたい肉をひき肉にし、たまねぎやパン粉などを入れて焼いて食べたのがハンバーグのはじまりといわれています。

　今日の献立は「ビビンバ、トック、牛乳、中学校：ヨーグルト」でした。ビビンバは韓国・朝鮮料理の一つです。今日の給食では、牛ひき肉、豚ひき肉、きゅうり、にんじん、切干しだいこんが具材として使われていました。

チャルモッケッスムニダ（いただきます）

　人気の献立で、「いっぱいおかわりする！」という予告や「おいしかったです！」という報告がたくさんありました。

チャルモゴッスムニダ（ごちそうさまでした）

（写真：中）小学校サンプルケース
（写真：下）中学校サンプルケース

今日の献立は「豚肉のガーリック焼き、スープ、ツナとキャベツのソテー、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳」でした。

　キャベツは、涼しい気候で育つ野菜です。1年を通して全国各地で生産されています。

春キャベツ：春から夏の初めにとれるキャベツです。葉がやわらかく、甘みがあるのが特徴です。