本日の給食は

　・牛乳
　・ごはん
　・大豆入りキーマカレー（米粉仕様）
　・グリーンサラダ（ノンエッグドレッシング）
　・ぶどう（巨峰）

でした。

キーマカレーは、ルーの甘みと大豆の食感が相まって
おいしくいただけました。

グリーンサラダは一度蒸すことによって、生の野菜が苦手な児童でも
おいしくいただくことが出来ました。

ちなみに野菜は茹でるよりも蒸して食べたほうが栄養素が
多くとれるそうです。

９月２５日（火）の献立は

イタリアンスパゲッティ
グリーンアスパラとキャベツのサラダ
黒糖パン（1/2）
牛乳

です。

９月２０日（木）の献立は

ビーフカレーライス
きゅうりのピクルス
白桃（カット缶）
牛乳

でした。

今月は、食物アレルギー対応サポート月間です。今日のカレーライスのルーには小麦粉ではなく、米粉が使われています。カレーの香辛料のせいか、米粉独特の香りも感じられず、小麦粉とほとんどかわらない味になっていました。小麦アレルギーの子どもたちもみんなと同じように食べることが可能なカレーライスです。

９月１９日（水）の献立は、

鶏肉のからあげ
とうがんの中華スープ
切り干しだいこんの辛みづけ
おさつパン
牛乳

でした。

９月１８日（火）の献立は、

さごしの塩焼き
じゃがいもと一口がんもの煮もの
きゃべつのおひたし
ごはん
牛乳

でした。