１２月２１日（金）、２学期最後の献立は、
鶏肉と野菜の煮物
じゃこ豆
かぶのゆず風味
ごはん
牛乳
でした。

１２月２０日（木）の献立は、
豚肉のケチャップソースソテー
白菜のスープ煮
焼きかぼちゃ
食パン
イチゴジャム
牛乳
でした。

１２月１９日（水）の献立は、
たらのフライ
あつあげと野菜の煮物
りんご
ごはん　牛乳
でした。

１年生は、りんごの皮もむいていただきました。

１２月１７日（月）の献立は、
豆腐ハンバーグ
スープ煮
スライスチーズ
おさつパン
牛乳
でした。

豆腐ハンバーグは、豆腐に、ツナ、でんぷん、たまねぎ、砂糖、しょうゆ、塩を混ぜ合わせたものをよく練りあわせ、一つ一つ手作りで作っていただきました。

本日の献立は、卵どうふ・豚肉と里芋の煮物・おかか菜っ葉・米飯・牛乳　です。

　寒くなりました。温かい給食がありがたい毎日です。
　さて、本日の献立を紹介しましょう。

　手作りの玉子豆腐は、かつおだしがよく効いて温かくとてもおいしい味に仕上がっています。味付けに使う調味料は、みりん・塩・薄口醤油です。

　煮物は、野菜や豚肉の旨みがだしと合わさってよい味です。根菜がたっぷりと入っているので体も温まりますね。味付けに使う醤油は、薄口と濃口の２種類を混ぜています。

　おかか菜っ葉は、だいこん葉を使ったヘルシーなふりかけで、始めにだいこん葉と鰹節をサラダ油で炒めてから味付けをします。いりごまがアクセントになっています。

　今日の給食もとてもおいしく仕上がっていました。私たちの口に入るまでの食材作りから運搬・調理にかかわった方々にも感謝していただきました。
　ごちそうさまでした！