５月１０日(木)の給食
・コーンクリームシチュー
・キャベツのひじきドレッシング
・河内ばんかん
・コッペパン
・いちごジャム
・牛乳

河内ばんかんは熊本市河内町で発見されたみかんの仲間です。グレープフルーツのように果汁がたっぷりで、さわやかな甘みがじまんです。みかんのなかまは寒い季節においしいものが多いですが、河内ばんかんは春から夏においしくなります。

　５月９日(水)の給食
・赤魚のしょうゆだれかけ
・みそ汁
・わかたけ煮
・米飯
・牛乳

たけのこは、４月から５月が旬の野菜です。たけのこの芽が地面からあらわれる前に、土が盛り上がり、地面が割れるのをめやすに掘り出します。今日の給食では、たけのことわかめを煮た「わかたけ煮」です。たけのこを使った代表的な料理の１つです。

　５月８日(火)の給食
・鶏肉のオイスターソース焼き
・中華スープ
・ツナと野菜のごまいため
・米飯
・牛乳

中華スープは、豚肉、たまねぎ、もやし、にんじん、青みにチンゲンサイを使用した、彩りのよいスープです。
５月は、季節感を感じてほしい食材を豊富に使っています。旬の野菜としては、グリーンアスパラガス、えんどう豆、レタス、トマト、三度豆などです。

　５月７日（月）の給食
・ケチャップ煮
・グリーンアスパラガスのサラダ
・りんごのクラフティ
・おさつパン
・牛乳

グリーンアスパラガスは、若い芽と茎の部分を食べる野菜です。カロテンを多く含む緑黄色野菜の１つです。アスパラガスの中でも太陽を浴びて育ったグリーンアスパラガスが、ビタミン類をたくさん含んでいます。

　５月２日（水）の給食
・さけのちゃんちゃん焼き
・とうもろこしごはん
・スープカレー
・米飯
・牛乳

平成２９年度学校給食献立コンクール優秀賞献立をもとにした献立です。献立のねらいは、「北海道のおいしい食べものを給食でも味わえるように考えた。」です。さけ、とうもろこし、バター、じゃがいも等、北海道で有名な食材をふんだんに使った献立です。