★じゃこ豆★

　・大豆は熱湯に60分間ひたした後でんぷんをまぶして油で揚げます。
　・ちりめんじゃこはゆでます。
　・砂糖、こいくちしょうゆを合わせて煮つめ、ちりめんじゃこと大豆に　　　　　　　　　からませていりいりごまをふって出来上がりです。児童に人気の献立です。