★９月７日（金）の給食は、　　・焼きそば（きざみのりが１袋つきます。）　　・きゅうりの甘酢づけ　　・なし（２０世紀）　　・１/２黒糖パン　　・牛乳です。

★「たまねぎ」は、長く保存できるので、一年中市場に出回ります。９月から１０月頃には北海道産のものが、たくさん出回ります。たまねぎは、火を通すと甘くなり、食べやすくなります。今日の給食では、「焼きそば」に使われています。

★９月６日（木）給食は、　　・マーボーなす　　・もやしのごま酢あえ　　・枝豆　　・ごはん　　・牛乳です。

★「枝豆」は、大豆が熟す前のやわらかいころに食べる野菜です。畑の肉とよばれる大豆と同じで枝豆には、タンパク質や鉄、カルシウムなどの栄養素が含まれています。また、大豆には少ないカロテンやビタミンＣも含まれています。

★９月５日（水）の給食は、　　・親子丼　　・とうがんのすまし汁　　・金時豆の煮もの　　・ごはん　　・牛乳です。

★「金時豆」は、いんげん豆の一種です。給食に出てくるてぼ豆やとら豆、うずら豆などもいんげん豆のなかまです。いんげん豆のほとんどは、北海道でつくられています。　

★「金時豆の煮もの」は、金時豆を熱湯で３０分間ひたしたあと、調味料を加え、焼き物機で１５０度９０分間蒸し焼きにしたものです。やわらかくふっくらとしていました。

★９月３日（月）の給食は、　　・さけのしょうゆ風味焼き　　・五目汁　　・高野どうふのいり煮　　・ごはん　　・牛乳です。

★「さけ」は川で生まれ、海で育ち、川にもどってきてたまごを産んで一生を終える魚です。さけの身の色は赤く見えますが、白身魚の仲間です。

★「高野どうふのいり煮」は、豚ひき肉とにんじん、ひじきをいためて、だしと高野どうふの粉末、グリンピースを砂糖、塩、うすくちしょうゆで煮たものです。

★８月３１日(金）の給食は、　　・チキンカレーライス（米粉）　　・野菜のピクルス　　・ぶどうゼリー　　・米飯　　・牛乳です。

★「暑くて食欲がないときには」
カレー、こしょうなどの香辛料やにんにく、しょうが、パセリなどの香りのある野菜も食欲をひきだします。また酢・レモンなどのすっぱい味や、くだものがつかれをやわらげます。