今日は１組が調理実習で「みたらし団子」を作りました。２組と同じように、白玉粉に豆腐を混ぜた団子です。水は使わず、とうふの水分で混ぜることができます。みんなで団子を丸めて茹でました。茹でた団子をつまようじに刺し、フライパンで焼き目をつけ、作ったたれで食べました。とろ〜りとしたお団子をおいしくいただきました。