１０月１５日（火） 給食
・パンプキンパン ・牛乳 ・まぐろのオーロラ煮 ・ベーコンとじゃがいものスープ ・キャベツのゆずドレッシング まぐろのオーロラ煮は、子どもたちに大人気の献立です。 でんぷんで揚げたまぐろに、 ケチャップや赤みそなどの調味料で作ったタレをからませています。 エネルギー ６５８kcal たんぱく質 ２７．７ｇ 脂質 ２１．４ｇ １０月１０日（木） 給食
・タコライス ・牛乳 ・もずくと白ねぎのスープ ・キャベツときゅうりのサラダ 『タコライス』は、沖縄料理で、 牛ひき肉、豚ひき肉、たまねぎをkレー粉、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソースなどを味付けし、青みにグリンピースを加えて、ごはんの上にかけて食べました。 エネルギー ５７２kcal たんぱく質 ２２．２ｇ 脂質 １３．９ｇ １０月７日（月） 給食
・黒糖パン ・牛乳 ・鶏肉のみそマリネ焼き【ノンエッグドレッシング】 ・スープ煮 ・きゅうりとコーンのサラダ 鶏肉のみそマリネ焼きは、 八丁みそとノンエッグドレッシングなどで下味をつけた鶏肉を蒸し焼きにした献立で、 とてもおいしかったです。 エネルギー ６０６kcal たんぱく質 ２９．１ｇ 脂質 １８．３ｇ １０月４日（金） 給食
・牛乳 ・牛肉のきんぴらちらし ・みそ汁 ・キャベツの赤じそあえ 牛肉のきんぴらちらしは、牛肉のほかに、ごぼう、にんじん、えだまめが使われていました。そこに、きざみのりを加えて、風味を添えました。 エネルギー ５８３kcal たんぱく質 ２２．５ｇ 脂質 １６．０ｇ １０月２日（水） 給食
・おさつパン ・牛乳 ・はくさいのクリーム煮 ・あつあげのごまじょうゆかけ ・豚肉とさんどまめのオイスターソースいため おさつパンは、さつまいもダイスが入った甘いパンで、 こどもたちに人気です。 はくさいのクリーム煮は、鶏肉や白菜、たまねぎ、にんじん、しめじを 牛乳とクリームで煮込んだ煮物で、 コクがありとてもおいし一品でした。 エネルギー ６１０kcal たんぱく質 ２９．３ｇ 脂質 ２４．５ｇ ⇒きゅうしょくだより１０月 |
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