８月２８日（金）のこんだては、「オイスターソース焼きそば、オクラの甘酢あえ、牛乳」です。
　オイスターソース焼きそばは、味つけにオイスターソースやテンメンジャンを使用しています。いつものソース味とはまた違う味わいですが、こちらも人気です。どのクラスも残りはありませんでした。

　８月２７日（木）のこんだては、「牛肉と大豆のカレーライス［米粉］、きゅうりのピクルス、りんごゼリー、牛乳」です。
　今日のカレーライスには大豆が入っています。大豆はたんぱく質のほか、カルシウム、鉄分、食物せんいなどが含まれます。カレーに入れることで苦手な子も無理なく食べることができます。今日のカレールウは小麦粉を使わず、米粉でとろみをつけています。
　りんごゼリーは山形県産ふじりんごの果汁を８０％使用したゼリーです。「明日もゼリー出して！」と言う子もいました。

　８月２６日（水）のこんだては、「焼きハンバーグ、豆乳スープ、キャベツとピーマンのソテー、黒糖パン、牛乳」です。
　焼きハンバーグはケチャップをかけて食べます。豆乳スープはじゃがいも、たまねぎ、にんじん、コーン、パセリが入っています。最後に豆乳を加えて仕上げます。

　８月２５日（火）、２学期最初のこんだては、「豚肉のしょうが焼き、みそ汁、ごはん、牛乳」です。
　豚肉のしょうが焼きはいつも好評な献立です。下味をつけた豚肉と、たまねぎを混ぜ合わせて焼いています。たまねぎにもしっかり味がしみて、おいしく食べられます。
　まだまだ暑いですが、体調管理に気を付けて、給食室も頑張っています。

　８月７日（金）のこんだては、「チキンレバーカツ、スープ、ライ麦パン、牛乳」です。
　ライ麦パンは小麦粉の代わりにライ麦粉と全粒粉を１５％ずつ配合していて、プチプチとした食感が特徴です。基本のコッペパン・食パンに比べて食物せんいを２倍摂ることができます。
　今日は揚げ物があり、給食室はさらに暑かったですが、なんとか無事に１学期を終えることができました。２学期の給食は２５日、始業式の日から始まります。お楽しみに！