４月１５日（木）の献立は「焼きとり、みそ汁、きゅうりのゆず風味、ごはん、牛乳」です。
　焼きとりは、鶏肉と大きめに切ったねぎを合わせて焼き、砂糖、みりん、しょうゆを合わせたタレをかけています。
　鶏肉とねぎが交互に刺さった焼きとりをねぎまといいますが、その由来を知っていますか？
　ねぎまの「ま」はまぐろを意味しています。もともと「ねぎま」とは、江戸時代に食べられていた、ねぎとまぐろを煮た「葱鮪鍋（ねぎまなべ）」のことでした。その後ねぎとまぐろを串に刺して焼いた料理が登場し、さらにまぐろの代わりに鶏が使われるようになったそうです。
　給食の焼きとりは、串には刺さっていませんが、ごはんによく合う味つけで好評でした。

　４月１４日（水）の献立は<b>「まぐろのオーロラ煮、含め煮、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳」です。
　まぐろのオーロラ煮は人気の献立のひとつです。揚げたまぐろに、ケチャップ、赤みそ、砂糖を合わせたたれをからめています。
　キャベツの赤じそあえはゆでたキャベツを、赤じその風味を効かせたタレをサラダで和えています。給食室が赤じそのさわやかな香りに包まれていました。

　４月１３日（火）の献立は<b>「マカロニグラタン、レタスのスープ、みかん（缶）、黒糖パン、牛乳」です。
　マカロニグラタンは１クラス分ずつバットに入れ、粉末チーズとパン粉を振りこんがりと焼いています。
　レタスはサラダで食べることが多いですが、炒め物やスープなど加熱調理するとかさが減ってたくさん食べられます。レタスのスープはたっぷりのレタスを最後に加え、レタスのシャキシャキとした食感を生かして仕上げています。

　４月１２日（月）の献立は「カツカレーライス、フルーツ白玉、牛乳」、入学祝い献立です。
　フルーツ白玉は、ゆでた白玉だんごと、ミックスフルーツ（缶）を合わせたデザートです。ミックスフルーツ（缶）には、黄桃、みかん、パインアップル、和梨が入っています。

　４月９日（金）、今年度最初の献立は「煮込みハンバーグ、コーンスープ、焼きかぼちゃ、おさつパン、牛乳」です。
煮込みハンバーグは、たまねぎを炒め、ケチャップ、ウスターソース、マッシュルームを加えてハンバーグを煮込みます。しばらくおいて味を含ませてから配缶します。
　１年生は初めての給食でしたが「ハンバーグおいしかった！」と言ってくれました。