昨日１９日、４月から開始される予定の「中学校給食全員喫食」に向けて、問題点の確認や所要時間の推定をするため、全学年でシミュレーション（容器のみ）を実施しました。その結果について簡単に報告いたします。


４時間目終了前に容器の入ったかごをキャスター付きの棚にのせ、２階、３階に教職員で運び、準備をしました。

４時間目終了後、すぐに容器の入ったかごを取りに来ることができるクラス、授業の関係で遅れてしまうクラスなどがあり、その後各学級で容器を配る（配膳する）ため、各クラスかなりの時間がかかることが明らかとなりました。

クラスごとで返膳することもあり、返膳にも時間がかかり、最終クラスが返膳したのが１３時５分と、現在の昼食時間終了よりも１５分も遅くなってしまいました。

実際には容器の中に米飯やおかず、牛乳も入るわけですので、さらに時間がかかることが予想されます。

できるかぎり負担のない、効率的な方法を検討することが急務である、と判明しました。