11月8日の給食ごはん 豚肉のスタミナ焼き すまし汁 とりなっ葉いため 牛乳 でした。 『米』 日本の主食である米は、小麦、とうもろこしと並び世界の三大穀物の一つです。 米の主成分は炭水化物で、体内でぶどう糖などに分解され、エネルギー源として利用されます。 ほかにも、良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルなども含んでいます。 米(ご飯)は、味が淡白なため、和風・洋風・中華風を問わずどのようなおかずともよく合い、ご飯を中心にさまざまなおかずを組み合わせて食べる「日本型食生活」は、栄養バランスにも優れています。 |
|