１２月２４日の給食は「ごはん・牛乳・豚肉のしょうが焼き・さつまいものみそ汁・きくなとはくさいのごまあえ」でした。
　さつまいもの甘みあるみそ汁に、ごはんが進むしょうが焼き、とおいしいメニューがありましたが、注目は「きくな」です！
　きくなは、菊の葉の形に似ていて、特有の香りがあります。子どもたちは進んで食べていないかもしれませんが、今回のごまあえやお鍋の具として使ってもおいしいです。
　きくなは春に、菊のような花を咲かせるので、別名「春菊」ともいいますよ！！
　大阪府でも栽培されており、この日は大阪府でとれたものが使われました。

　１２月２３日の給食は「ごはん・牛乳・鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き・五目汁・かぶのゆず風味」でした。
　かぶは、アブラナ科（はくさい、キャベツ等の仲間）の植物です。
　実は、かぶの出身は中国なんです。ご存じでしたか？中国から伝えられ、古くから栽培されてきた歴史のある野菜です。
　１年中出回っているかぶですが、寒いこの時期の方が甘みが増しておいしいです。
　給食でも冬場に登場します。今日のゆず風味もあっさりしていておいしかったです！！
　

　１２月２２日の給食は「こくとうパン・牛乳・あげシューマイ・とうふのスープ・ツナとチンゲンサイのいためもの」でした。
　中華メニューのこの日、あげシューマイ人気がすごかったです！カリカリの皮と具がおいしかったです！！
　また、ツナとチンゲンサイの組み合わせもおいしくて、子どもたちはもりもり食べていました！！

　１２月２１日の給食は「ごはん・牛乳・いわしのしょうが煮・みそ汁・高野どうふの煮もの」でした。
　給食では、フライや煮魚、つみれ汁などの料理で登場している「いわし」がこの日はしょうが煮として登場です。
　子どもたちの中には、いわしの骨を器用にとって食べる子もいました。もう一つのおかずに登場の高野豆腐とともに栄養価が高いいわしです。食べられるなら骨も食べて元気いっぱいになりましょう！

　１２月１８日の給食は「黒糖ロールパン・牛乳・和風焼きそば・きゅうりの甘酢あえ・りんご・かつおぶし」でした。
　この日は和風焼きそばということで、焼きそばにかつおぶしをかけていただきました。あっさりしていて、おいしかったですね。
　そして、りんごです。冬に旬を迎えるりんごが登場です。りんごには多くの種類があります。子どもたちからの人気も高く、余っているときは争奪戦です・・・。
　りんごは栄養価が高く、高血圧等の生活習慣病の予防に効果がある「食物繊維」や「カリウム」が多く含まれています。
　他にも、りんご繊維は善玉菌を増やし、便通をよくしてくれたり、貧血予防効果がある有機酸含まれていたりします。
　りんごはすごい果物なんですね！