本日の給食
5月14日(火)
本日の給食メニューは レーズンパン 鶏肉とコーンのシチュー キャベツときゅうりのサラダ かわちばんかん 牛乳 です。 「かわちばんかん」とは、初夏から夏にかけて収穫できる黄色くて大きな柑橘(かんきつ)のことで、「河内晩柑」と書きます。 見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのような苦味は少なく、さっぱりとした甘みのある品種です。 「柑橘類(かんきつるい)といえば冬」というイメージや生産量があまり多くないこともあり、まだまだよく知られていないのが現状なんだそうです。 |
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