２月２５日（金）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・豚肉のオイスターソース焼き
　・厚揚げと大根の中華煮
　・デコポン
　・アプリコットジャム
　・コッペパン
　・牛乳

　オイスターとは牡蠣のことです。牡蠣は亜鉛を多く含んでいるのが特徴で、味覚障害の予防に必須の成分です。亜鉛は、多くの酵素やインスリンの構成成分となっている重要な成分です。

引用元　旬の食材百貨
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fish/k...
　

　２月２４日（木）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・鶏ごぼうご飯
　・みそ汁
　・焼き蓮根
　・牛乳

　私たちが食べているれんこんは、ハスの地中にある茎の部分が肥大したものです。明治以降に中国から導入された中国種と、それ以前に渡来したもの及び日本在来種に大別されます。
引用元　北陸農政局
https://www.maff.go.jp/hokuriku/seisan/engei/to...

　２月２２日（火）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・白身魚のフリッター
　・洋風煮
　・カリフラワーのサラダ
　・おさつパン
　・牛乳
　
　洋風煮には鶏肉がを使っています。
　鶏肉は、牛肉や豚肉に比べると淡白な味わいの部位が多くあり、皮を除けば、比較的高たんぱくで低脂肪、低カロリーです。どの部位も基本的にはどんな調理法にも合うので便利な食材です。

引用元　農林水産省
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2009/spe1_02.html

　２月２１日（月）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・すき焼き煮
　・もやしと人参の甘酢あえ
　・ツナっ葉炒め
　・ごはん
　・牛乳
　
　今日は、子どもたちに人気の「すき焼き煮」が主菜です。舞茸や白菜などもたくさん入っていて、栄養バランスのよいおかずです。

　２月１８日（金）の給食の献立は、以下のとおりでした。
　〇本日のメニュー
　・鶏肉の柚塩焼き
　・みそ汁
　・小松菜の煮びたし
　・ごはん
　・牛乳

　小松菜は、栄養価の高い野菜です。体の調子を整える働きの他に、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、血液を作る鉄分も含んでいます。