6月10日(月)から相談週間が始まります。
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今日の献立は、ビビンバ、トック、ヨーグルト、牛乳でした。
「ビビンバ」について
ビビンバは韓国・朝鮮料理の一つです。
ビビンバの語源は、韓国・朝鮮料理の言葉「ピビムパプ」です。「ピビム」は「混ぜる」、「パプ」は「ご飯」という意味です。
今日のビビンバの具は、コチュジャンで味付けした肉と切り干し大根などで作ったナムルです。
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