献立は、まぐろのオーロラ煮、豚肉と野菜の煮もの、キャベツの赤じそあえです。
まぐろは、日本で非常に人気が高い魚です。まぐろの赤身は、脂分の多いトロに比べるとカロリーは３分の１で、ヘルシーな食材として知られています。筋肉や骨、血液のもとになる良質なたんぱく質が豊富に含まれています。