3月9日
・ごはん
・牛乳
・豚肉のしょうが焼き
・さつまいものみそ汁
・なのはなのおひたし
　
「なのはな」
なのはなは、菜花(なばな)や、花菜(はなな)とも呼ばれます。あざやかな緑色をしたほろ苦い味が特徴の野菜で、春が旬です。今日は調理する前の菜の花を、給食室に飾ったり、教室に持って行ったりして紹介しました。おひたしは、花かつおを上にかけて食べました。

３月８日
・ごはん
・牛乳
・鶏肉のみそバターソース
・五目汁
・きんぴらごぼう

「鶏肉のみそバターソース」は、焼いた鶏肉に、酒、砂糖、赤みそ、八丁みそ、バター、でん粉をまぜたソースをかけています。ごはんがすすむ一品です。

3月7日
・おさつパン
・牛乳
・フライドチキン
・カレーシチュー［米粉］
・キャベツとコーンのサラダ
・フルーツゼリー

今日は、６年生をお祝いする気持ちがたくさんつまった給食です。デザートには、国産ピオーネ果汁が入ったぶどうゼリーと、国産和梨をまぜたフルーツゼリーがつきました。またカレーシチューには、お祝いということでお花の形のラッキー人参が入っていました。ボリュームのある献立で、6年生から完食したよ！の声が聞けて嬉しかったです。みなさんの新たな一歩を応援しています（＾＾）

３月６日
・ごはん
・牛乳
・肉じゃが
・はくさいのゆず風味
・とら豆の煮もの

とら豆は、いんげん豆のなかまです。半分は白く、半分がうすい茶色のもようが、とらに似ていることから「とら豆」という名前がつきました。
とら豆は、煮えやすく、ねばりがあるため、煮豆にするとおいしい豆です。

3月3日
・黒糖パン
・牛乳
・とうふのミートグラタン
・押麦と野菜のスープ煮
・デコポン

デコポンは、熊本県や愛媛県、和歌山県、佐賀県などで多く栽培されています。冬から春にかけてが旬です。皮がむきやすく人気があります。給食では、1人1/4個が提供されました。甘くてジューシーでしたね。