今日の献立は、『牛肉のデミグラスソース・コーンとはくさいのスープ・かぼちゃのプリン・コッペパン・アプリコットジャム・牛乳』でした。
　かぼちゃのプリンは、液卵、かぼちゃペースト、牛乳、クリーム、砂糖を合わせて焼き物機で焼き上げた、色目の美しいデザートです。