6/5 今日の給食●牛乳 ●マーボーはるさめ ●チンゲンサイともやしの甘酢和え ●アーモンドフィッシュ ●みかんゼリー (エネルギー772kcal たんぱく質27.3g 脂質16.5g) ※給食の「はるさめ」は、さつまいもやじゃがいものでんぷんからつくられています。緑豆を原料とする中国の「緑豆はるさめ」に比べ、太く、もちもちとした食感が特徴です。 日本のはるさめは、「くず」や「かたくり」からつくられる水繊(すいせん、菓子の名前)として、鎌倉時代に製造が始まりました。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=- ≪あすの給食≫ ●パン ●牛乳 ●サーモンフライ ●豆乳スープ ●キャベツとさんどまめのサラダ (エネルギー817kcal たんぱく質30.8g 脂質27.5g) |
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