1/10 今日の給食●レンコンのちらしずし ●雑煮 ●ごまめ ●米飯 ●牛乳 (エネルギー802kcal タンパク質32.1g 脂質13.4g) ※ごまめ ごまめはカタクチイワシの幼魚を干したもののこと です。 昔、肥料としてカタクチイワシを田にまいたところ 豊作になったことから、五穀豊穣を願う意味が込めら れています。おせち料理には、ごまめをからいりし、 しょうゆ、さとう、みりんなどを煮詰め、からめたも のを入れます。 -=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-= ≪あすの給食≫ ●さごしのしょうゆだれかけ ●味噌汁 ●みずなの煮びたし ●米飯 ●牛乳 (エネルギー781kcal タンパク質32.3g 脂質18.5g) |
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