1/24 給食献立
本日の給食は、
●ビーフシチュー ●カリフラワーのピクルス ●和なし 今日の給食献立は「ビーフシチュー」です。 ビーフシチューは、牛肉をワインで下味をつけ、トマトベースのソースにためねぎ、にんじんを入れ煮込みます。煮あがれば、香味野菜のローレルそしてデミグラスソース、トンカツソースで味付けし煮込めば出来上がりです。 寒い今の季節に、温かいビーフシチューはおいしく、しかも野菜も多く入っているので、栄養バランスよく食事ができます。 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。 |