本日の給食は、
　　●肉じゃが
　　●きゅうりのかつお梅風味
　　●枝豆
　
　今日の献立の「肉じゃが」は、家庭の味、おふくろの味などといわれ、日本の家庭料理の定番です。この肉じゃですが、日本食で軍艦の料理長がビーフシチューを作るように言われ、ビーフシチューのソースであるミグラスソースが分からず、「牛肉・にんじん・たまねぎ・じゃがいも」という食材のヒントを頼りに作り上げたのが肉じゃがの始まり、と言われている説があります。
　肉じゃがに入っているジャガイモには、ビタミンB1（疲労回復）、鉄（貧血予防）、マグネシウム（骨や歯の形成、代謝を助ける機能）などの栄養素が入っています。

　本日の給食は、
　　●豚肉のごまだれ焼き
　　●五目汁
　　●ひじきのいため煮
　
　今日の献立の「ひじき」は、昔から「食べると長生きをする」と言われているほど、栄養満点な食材です。ひじきには鉄分、カルシウム、食物繊維が多くふくまれています。
　成長期である中学生には、カルシウムの摂取が大切です。牛乳にもカルシウムが多く含まれますが、牛乳が飲めない方は、ひじきを食べてカルシウムを補いましょう。

６月１２日（火）にあります２年生の校外学習の事前学習を行いました。

大阪市の再発見を目的として、大阪市内の施設を見学します。
生徒たちは、こちらで指定した７つある大阪市内の施設を班行動で見学しに行きます。
これから、各施設のより詳しい事前学習を行います。

　本日の給食は、
　　●かやくご飯
　　●みそ汁
　　●抹茶ういろう
　
　今日の献立「かやくご飯」には、鶏肉、ちくわ、にんじん、三度豆が入っています。かやくご飯だけでも、炭水化物、脂質、タンパク質などの栄養がバランスよく取れます。

　本日の給食は、
　　●一口トンカツ
　　●ミネストローフ
　　●豆こんぶ

　今日の献立「ミネストローフ」は、トマトを使ったイタリアの野菜スープです。
　本場イタリアでの「ミネストローフ」は、使う野菜も季節や地方によって様々であるようです。そのため、トマトを入れていないものでも「ミネストローネ」と呼ばれることがあるようです。
　給食の「ミネストローフ」には、にんじん、たまねぎ、キャベツとトマトが入っています。