本日の給食は、
　　●もずくと豚ひき肉のジューシー
　　●みそ汁
　　●焼きかぼちゃの甘みつかけ

　今日の給食献立に「もずくと豚ひき肉のジューシー」です。
　もずくは海藻類です。もずくには「ぬめり」がありますが、このぬめりは食物繊維の一種であるフコイダンという健康に良い栄養素です
　このフコイダンには、体内に入った細菌やウイルスを攻撃する免疫活性作用があり、風邪などの予防効果があります。そして、コレストロール値を下げ糖質の吸収を抑えてくれて、動脈硬化や糖尿病、高血圧予防になります。また乾燥肌や髪の毛の健康にも効果があります。

　本日の給食は、
　　●豚肉と野菜のケチャップソテー
　　●スープ
　　●スイートポテト

　今日の給食献立に「スイートポテト」がでます。
　献立の「スイートポテト」は調理された洋菓子のことを指していまが、日本語の「サツマイモ」は、英語で「スイートポテト」と言います。
　サツマイモは、みんな大好きな食べ物かと思います。これからの季節、ホクホクの焼き芋を食べたくなる頃です。
　サツマイモには、カリウム、ビタミンC、食物繊維、炭水化物が多く含まれています。その中のカリウムは、体から余分な水分を出す効果があり、手や足のむくみを和らげる効果があります。また、血圧を低下させる効果もあるため、高血圧の予防・改善にも効果が期待できます。食物繊維も含んでいますので、便秘の方などお腹の調子を整えてくれる効果もあります。

※明日３日（水）は、体育大会の予備日で給食はありません。
　お弁当の用意をお願いします。

　本日の給食は、
　　●鶏肉のたつたあげ
　　●あつあげと野菜の煮物
　　●おかか菜っ葉

　今日の給食献立は「鶏肉のたつたあげ」です。
　今日の給食も、残さずに美味しくいただきましょう。