本日の給食は、
　　●白身魚のフリッター
　　●洋風煮
　　●ブロッコリーのサラダ
　　●パン

　今日の給食の献立は「白身魚のフリッター」「ブロッコリーのサラダ」です。
　フリッターは、油で揚げて作る料理の一種で、日本でいう天ぷらにあたります。ラテン語では、フリッターは「揚げ物」を意味しています。
　ブロッコリーは、キャベツの一変種でカリフラワーの原型です。ブロッコリーはミドリハナヤサイともいわれ、日本では緑色の花蕾(からい)と茎を食用としています。緑黄色野菜として需要が増加し、日本全国で栽培されるようになりました。ブロッコリーは「小さい芽」という意味のイタリア語が語源とされています。
　栄養素としては、風邪を防ぎ、肌の調子を整える働きをするビタミンＣをキャベツの約３倍多く含んでいます。カロテンやビタミンＢ１、ビタミンＢ２、カルシウム、鉄、食物繊維なども豊富です。ブロッコリーは、サラダだけでなくシチューなどに入れても美味しいです。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。

上段：理科「電流が流れる物質・流れない物質」

中段：数学「数量の関係」

下段：社会「貿易ゲーム」

上段：音楽「発声の基本」

中段：国語「ことばあそび」

下段：理科「印刷物の観察」

　中学校から小学校に出向き、６年生対象に授業をしました。どのクラスの児童もしっかり授業を受けていました。

上段：数学「考える力を育もう」

中段：英語「辞書指導」

下段：保健「喫煙について」

　本日の給食は、
　　●豚肉とまいたけのいためもの
　　●つみれ汁
　　●かぼちゃういろう
　　●ごはん
　
　今日の給食の献立は「豚肉とまいたけのいためもの」「つみれ汁」です。
　つみれ汁のつみれとは、魚肉や鶏肉等をすり身やミンチにし、卵や片栗粉とまぜて団子状にしたものをいいます。献立のつみれ汁は、いわしをすり身にしたものです。色目が少し濃いですが、栄養は豊富に入っています。残さずに食べましょう。
　また、今日の給食には、デザートにかぼちゃういろうが出ます。
　「ういろう」は全国各地で作られている和菓子です。米粉、でんぷん、砂糖などを混ぜて蒸して作ります。有名なところでは神奈川県（小田原）、愛知県（名古屋）、三重県、京都府、山口県などがあります。多くは米粉から作られますが、伊勢には小麦粉から作ったもの、山口県ではわらび粉から作ったものがあります。また、白いういろうに小豆をのせた「水無月」や、抹茶や黒砂糖、くりなどを混ぜたものなど様々なういろうがあります。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。