★わかさぎフライ
★洋風煮
★きゅうりのピクルス
★黒糖パン
★牛乳
わかさぎは、海で成長して卵を産む時期に川を登ってくるものと、湖に住んでいるものに分かれています。わかさぎは、骨が柔らかく、丸ごと食べることができます。フライなので丸ごと食べやすく大好評でした。