ＰＴＡ給食試食会を開催しました。

　今日の献立は、
　千草焼き、すまし汁、ツナと三度豆のそぼろ、ごはん、牛乳　でした。

　横堤小学校の栄養教諭の先生の講話の後、配膳・試食をしていただきました。
　終了後のアンケートでは、「薄味だけれど、だしがしっかりときいていておいしかった」「安全と栄養バランスを考えていただいていることがよくわかった」「家でもぜひつくってみたい」などの意見を寄せていただきました。
　ご家庭で、給食について、食について語り合う、きっかけのひとつになればと思います。

　今日の献立は、

　えびフライカレーライス、ブロッコリーとコーンのサラダ、豆こんぶ、牛乳　でした。

　えびフライカレーライスは、学校給食の中でも、大人気メニューのひとつです。香りも彩りもよく、食欲をそそられます。

　食欲の秋。バランスよくしっかり食べて、寒さに負けない体をつくってほしいと思います。

　

　今日の献立は、

　さんまのさんしょう焼き、すまし汁、高野どうふの卵とじ、ごはん、牛乳　でした。

　純和風の献立です。さんまの骨に苦戦する子もいたようですが、この季節ならではの食材を味わうことができました。
　卵とじは個別対応献立で、アレルギーのある児童には、卵でとじるまえに取り分け提供しています。

　今日の献立は、

　鶏肉のごまだれ焼き、ソーキ汁、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳　でした。

　ソーキ汁は沖縄料理で、豚のあばら肉を、昆布や大根などとともに煮込んでいます。汁ものながら、食べごたえのある一品です。

　今日の献立は、

　ミラノ風カツレツ、ミネストローネ、きゅうりのサラダ、レーズンパン、牛乳　でした。

　イタリアのミラノ市と大阪市とが、姉妹都市になって３５年の記念献立です。

　下味にバジル、衣にパセリを用いた牛肉のカツ、トマトやてぼ豆など、具だくさんのスープをいただき、ミラノに想いを馳せることができたでしょうか？