今日の給食は、

☆コッペパン・アプリコットジャム
☆ビーフシチュー
☆さんどまめとコーンのサラダ
☆あまなつかん
☆牛乳　　　　　　　　　　　　　　でした。
　
　あまなつかんは、和歌山県から届いた、少し酸味がある今が旬のくだものです。（左写真参照）１年生にとっては初めての皮をむくくだもので、なかなかうまくむけずに真剣な表情を見せていました。
　そして、今日のビーフシチューにはラッキーにんじんが入っていました。給食では、毎月どこかでいろいろな形のにんじん→ラッキーにんじんが登場する予定なので、みなさん楽しみにしていてほしいと思います。

　４月２８日の給食は、

☆きんぴらちらし
☆すまし汁
☆ちまき
☆牛乳　　でした。

　こどもの日の行事献立です。「ちまき」は、米粉でつくったもちを笹の葉に包んで蒸した和菓子です。「こどもが元気に育ちますように」という願いが込められているそうです。
　左の写真は、管理作業員室の窓に貼られたこいのぼりです。子どもたちが少しでも明るく楽しい気持ちで登校できるよう、管理作業員さんも工夫してくれています。

今日の給食は、

☆黒糖パン
☆焼きそば
☆きゅうりのしょうがづけ
☆牛乳　　　　　　　　　　　でした。

　今日の焼きそばは、豚肉、キャベツ、たまねぎ、ピーマン、にんじんが入ったソース味の焼きそばでした。できあがりにきざみのりをかけていただきます。
　焼きそばは、麵を入れると重たくなるので、混ぜるのがととても大変なメニューです。（左写真参照）それでも子ども達がよく食べて、空っぽの食缶が返ってくると、疲れも吹き飛びます。

今日の給食は、

☆ごはん
☆鶏肉のからあげ
☆中華スープ
☆チンゲンサイともやしの甘酢あえ
☆牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

　右の写真は、からあげを揚げているところです。今日のからあげは、しょうが汁、にんにく、塩、こしょうで味つけしたもので、子ども達にも大人気でした。
　緊急事態宣言下でも、給食室では変わらず心をこめて給食を作っていきます。しっかり食べて体力をつけてほしいと思います。

今日の給食は、

☆ごはん
☆マーボーどうふ
☆きゅうりとコーンの甘酢あえ
☆もやしとピーマンのいためもの
☆牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

　マーボーどうふは、しょうが、にんにく、トウバンジャンをいためたところに牛ひき肉と豚ひき肉を入れ、さらににんじんやたまねぎを入れて酒、塩、こい口しょうゆ、赤みそで味つけし、最後ににらを入れた野菜たっぷりのメニューです。ごはんと相性が良いので、今日はいつもよりたくさんごはんを食べていましたよ。
　そして、右の写真は、食器の検査の様子です。給食室では、きちんと食器が洗えているか、水質はよいかなど、定期的に薬剤師の先生に来ていただき、検査を行っています。
　安全、安心でおいしい給食が提供できるよう、衛生管理の徹底を心がけています。