今日の給食は、
　・ごはん
　・赤魚のレモンじょうゆかけ
　・みそ汁
　・高野どうふのいり煮
　・牛乳　　　　　　　　　　でした。
　
　レモンじょうゆかけは、今が旬の国産（広島県産）レモンを一つひとつ絞り、酒、みりん、うすくちしょうゆと合わせたタレを作って、焼いた赤魚にかけています。レモンは酢の酸味よりもさわやかで食べやすく、子ども達にも大好評でした。
　

今日の給食は、
　・コッペパン
　・鶏肉のバジル焼き
　・ウインナーと野菜のケチャップ煮
　・ブロッコリーのサラダ
　・りんごジャム
　・牛乳　　　　　　でした。

今日の給食は、
　・くじらのオーロラ煮
　・まるてんと野菜のうま煮
　・もやしのピリからあえ
　・ごはん、牛乳　　　　でした。
　
　日本では、昔からくじらを使ったさまざまな料理が食べられてきました。くじらは「捨てるところがない」と言われるほど、肉だけでなく、皮や内臓、尾びれまで工夫して使われています。
　今日の給食の「くじらのオーロラ煮」は、油で揚げたクジラに、ケチャップや赤みそなどで作ったたれをからませています。

今日の給食は、
　・ごはん
　・関東煮
　・きゅうりの梅風味
　・白花豆の煮もの
　・牛乳　　　　　　でした。

　白花豆は、「しろはなまめ」と読み、いんげん豆のなかまです。煮豆のほか、白あんとして使用されます。今日の煮ものも甘い味つけで、しょうゆベースの関東煮と相性ピッタリでした。

今日の給食は、
　・おさつパン
　・押麦のグラタン
　・豚肉と野菜のスープ
　・いよかん
　・牛乳　　　　　　　でした。

　押麦は、大麦の皮とぬかを取り、蒸してから平たくしたものです。大麦はそのままでは固く、消化しにくいため押麦が開発されました。
　食物繊維がとても多く、便秘予防に効果がある押麦は、グラタンにすることで食べやすく、子ども達にも大人気でした。