菅原小学校は「元気に登校! 笑顔で下校!」を目指しています。

5月9日(木)の給食

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・一口トンカツ
・ミネストローネ
・豆こんぶ
・コッペパン いちごジャム
・牛乳                    でした!
ミネストローネは、オリーブ湯を熱し、にんにくを香りよくいため、ワインで下味をつけた鶏肉をいためます。更に、にんじん、たまねぎ、キャベツの順にいため、トマト、トマトピューレ、湯を加えて煮ます。煮上がれば、砂糖、塩、こしょう、ローレル、うすくちしょうゆ、チキンブイヨンで味付けし、最後にパセリを加えて煮ます。ミネストローネは、具だくさんという意味があるそうです。イタリアの家庭料理です!

問題
イタリア語で、おいしいは、なんというでしょうか?
1 ヴォンジョルノ 2 グラッツェ 3 ヴォーノ

正解は…
3 ヴォーノでした!!1は、おはよう、こんにちは、2は、ありがとうです。

これは、なんでしょうか?

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ピロティの広場のプランターで見つけました!何かわかりますか?
これは、菜の花が咲き終わった後です。たくさんさやがなっていてました。
さやを開けてみると、小さい菜の花の種「菜種」が入っていました!!この菜種から抽出されたものが「菜種油」です。
給食では、揚げ物をするときの油は、菜種油を使用しています。
本日の一口トンカツも、カリッとサクサクに揚がっていました!

5月8日(水)の給食

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中華煮は、綿実油を熱し、料理酒で下味をつけた豚肉をいためます。更に、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ゆでたたけのこの順にいため、湯を加えて煮ます。煮上がれば、砂糖、塩、こしょう、こいくちしょうゆ、中華スープの素で味つけし、水どきでん粉でとろみをつけ、最後ににらを加えて煮ます。具だくさんで、満足感たっぷりです!!
問題
りんごの生産量日本一の県は、長野県である。◯か×か?
正解は…
×でした!日本一の県は、青森県です!日本で作られているりんごの6割が青森県でつくられています!今日のりんごも青森県産です。

5月7日(火)の給食

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・ミートソーススパゲッティ
・レタスとコーンのサラダ
・いもけんぴフィッシュ
・ミニコッペパン
・牛乳              でした!
連休明けで、こども達も、ちょっぴりお疲れ気味の様子でしたが、今日の給食がミートソーススパゲッティだと知ると、元気がでてガッツポーズで喜んでくれました。食べた後は、「めっちゃめちゃ美味しかったー!」とみんな美味しい笑顔で、感想を教えてくれました。
栄養満点で美味しい給食、学校の楽しみの1つにしてくれると嬉しいなと思います☆
先週のクイズの正解は…
1 キャベツでした!!
キャベツから発見されたビタミンは、「ビタミンU」です。キャベツから見つかったということで「キャベジン」ともいわれています。胃や腸の調子を整えてくれる働きがあります。

5月2日(木)の給食

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マカロニグラタンは、小麦粉、牛乳、クリームを使った手作りのホワイトルウ、鶏肉、マカロニ、たまねぎ、グリンピースが入っています。粉末チーズ、パン粉(米粉)をかけて、焼き物機で焼き上げます。こんがりサクサクとろーり美味しいグラタンです。

問題
本日のスープに入っている野菜から発見されたビタミンがあります。どの野菜でしょうか?
1 キャベツ 2 にんじん 3 パセリ
正解は…
来週、発表します!お楽しみに♪
明日から4日間、心と身体をしっかり休めて、また火曜日、元気な顔で会いましょう☆
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学校行事
5/9 2年視力 総合の日 6年遠足(奈良 東大寺)
5/10 1・3年耳鼻科 14:00〜 4年遠足(鶴見緑地公園)
5/13 いじめ(いのち)について考る日 避難訓練(火事)
5/14 4・6年耳鼻科 14:00〜 新体力テスト開始 5年遠足(大阪城公園)
5/15 講堂集会きょうだい学年 1年視力