2月7日の給食

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今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉のから揚げ、まる天と野菜のうま煮、焼きのりでした。
鶏肉のから揚げは、給食人気メニューのひとつです。鶏もも肉を使用し、しょうが、にんにく、塩、こしょうで下味をつけたものを揚げています。
まる天と野菜のうま煮は、中華風の味付けです。白菜やチンゲンサイなどを使用し、水どきでんぷんでとろみをつけて仕上げています。
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