今日の献立は、コッペパン、牛乳、チキンレバーカツ、ケチャップ煮、キャベツときゅうりのサラダ、ブルーベリージャムでした。
チキンレバーカツは、鉄分を豊富に含む鶏レバーを使用しています。ほんのりとカレーの風味がついて、レバーの臭みを抑えています。