今日の献立は、牛肉と金時豆のカレーライス、ごぼうサラダ、パインアップル（カット缶）、牛乳です。

ごぼう

ごぼうは、根の部分を主に食べる野菜の一つです。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。
給食では、きんぴらごぼうやサラダ、煮ものとして登場します。
ごぼうは、おなかの調子を整える食物せんいなどを多く含んでいます。

今日の【ごぼうサラダ】は、ごぼうとコーンを塩、米酢、うすくちしょうゆで煮て下味をつけ、ノンエッグドレッシングをかけて食べました。
【牛肉と金時豆のカレーライス】には、ラッキーにんじんが入っていました。

今日の献立は、豚肉と野菜のケチャップ煮、カリフラワーのピクルス、フルーツゼリー、大型コッペパン、バター、牛乳です。

カリフラワー

カリフラワーは、キャベツと同じ種類の野菜で、１１月〜３月ごろにたくさんとれて、おいしくなります。
カリフラワーに多く含まれるビタミンＣには、きずをなおしやすくする働きがあります。

オレンジ色やむらさき色、黄緑色のものもあります。
　
　つぼみの部分を食べます。

今日の献立は、鶏肉の土手焼き風、はりはり汁、れんこんのフライ大阪ソース味、ごはん、牛乳です。

🎉学校給食献立コンクール最優秀賞

献立のねらい
大阪の郷土食をみんなで持ち寄り、一つの献立にまとめ、給食で実施できるようにアレンジしてみました。

平野中学校　昨年度の給食委員会の作品です。

今日のかけあしの様子です。
１．３年生は１時間目の休み時間に走ります。
寒い中でも、みんな元気です。

今日からかけあし週間です。
寒さに負けない体を作るため、学年ごとに目標を決めて走ります。
曲に合わせて、自分のペースで走りましょう。