本日のメニューは、パン、牛乳、あじのレモンマリネ、てぼ豆のスープ煮、固形チーズ、でした。

あじのレモンマリネは、酸味の中にも素材の味が失われず、美味しかったです。あじの魚は、いろいろな料理に活かされることを改めて感じました。