1月24日(水)の給食
今日の給食は、
*ごはん *鶏肉の甘辛焼き *かす汁 *くりきんとん *牛乳 です。 【給食豆知識】 今日の給食には、かす汁が出ました。 かす汁は、酒かすを入れた具だくさんの汁ものです。 酒かすのはたらきで体が温まるので、冬に食べられることが多いです。 今日は寒いのでぴったりでした。 今日の給食のかす汁には、さけ、つきこんにゃく、うすあげ、だいこん、にんじん、青ねぎが入っています。 そこに、くりきんとんとの組み合わせでした。 くりきんとんは、おせち料理のひとつで、きんとんは「金団」と書き、金の集まったもの、宝ものという意味です。 今年も豊かな生活が送れるようにとの願いがこめられています。 今日のさつまいもは、徳島県産のものです。 |
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