給食風景 (3月1日)
今日の給食メニューは、
・豚肉の甘辛焼き ・三色あげ天と野菜の煮物 ・三度豆のごま和え ・ごはん ・牛乳 でした。 今日は3年生の様子です。 豚肉の甘辛焼きは、うす切りの豚肉、ピーマンと玉ねぎの細切りを、砂糖、塩、しょう油で下味をつけた後、焼き上げていました。甘辛のたれがおいしく、子どもたちからも好評でした。 三色あげ天と野菜の煮物は、直径が2cm位のあげ天(さつまあげ)と、こんにゃく、里芋、大根、ニンジン、れんこん、枝豆が削り節からとったお出汁で煮込まれていました。汁けのないおでんといった感じでした。 |
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